Se še spomnite kako izgleda zelenjava, ki je malo poškodovana, naravnih oblik in v kateri najdemo tudi kakšnega črva?V nakupovalnih centrih boste težko našli tako sadje. Industrija je veliko napora vložila v izgled. Vendar, če zalenjava ni dobra za črva verjetno ni dobra za naše zdravje.V zgornji tabeli si oglejte rezultate reziskave, ki primerja vsebnost mineralov v organski in navadni zelenjavi. Opazili boste, da je organska hrana veliko bolj bogata z minerali. Organska prehrana je tudi bolj polnega okusa in krepi odpornost vašega organizma.Če imate možnost sami pridelajte hrano ali pa izberite organsko hrano. Bodite pozorni na oznake, saj mora biti tovrstna hrana primerno označena.Včasih smo sadje in zelenjavo kupovali pri branjovki na trgu. Danes se zaradi potrošniških navad in hitrega tempa življenja vse manj odločamo za nakup na tržnici. Obiščite tržnico, pozanimajte se o načinu pridelave hrane in izvoru ter kupujte pri osebi, ki ji zaupajte.