Preprosto povedano je superhrana tista hrana, ki ima določene nadpovprečne zdravilne učinke na naš organizem. S tega vidika mora biti superhrana v prvi vrsti pridelana na naraven ekološki način brez škodljivih dodatkov in v zdravem okolju.

Poleg tega super hrana vsebuje določene zdravilne snovi kot so:

• antioksidanti
• vitamini
• minerali
• encimi in aminokisline
• proteini
• maščobne kisline

Med super hrano oz super živila uvrščamo tudi:

• česen
• regrat
• ohrovt
• jagode acai
• goji jagode
• maca
• kopriva
• konoplja, konopljino olje, konopljina luščena semena
• chia semena
• Spirulina
• Reishi goba
• alga Chlorella

Kot pri vsaki hrani je tudi biti previden tudi pri uživanju super hrane. Treba je preveriti kako vpliva na naše zdravstveno stanje.